Ve své nynější podobě pochází z poloviny XVII. století. Starou mocnou tvrz proměnil kníže Karel Eusebius v krásný barokní zámek. Když byla Valticím na začátku 16. století určena úloha reprezentačního knížecího sídla rodu Lichtenštejnů, byl za dalších knížat uvnitř bohatě vyzdoben. Lichtenštejnové pak vlastnili Valtice do roku 1945. Zvláště knížata Josef Jan, Alois I. a Alois II. zařizovali dle vkusu své doby zámecké komnaty, takže se tam setkáme s těžkým barokním nábytkem, s ozdobnými předměty japonskými i čínskými z doby rokoka i štíhlými empirovými stoly a židlemi. Průčelí zámku je zakončeno věží a emblémy sestavenými ze zbraní, praporů aj. Nad portálem spatříme znak rodu a dvě symbolické sochy: Chytrost a Spravedlnost. V přízemí zámku byly byty služebnictva, kuchyně, knihovna aj.
  V první vývojové fázi za Karla Eusebia z Lichtenštejna projektoval Giovanni Giacomo Tencala novostavbu manýristického zámku, umístěného v těsném sousedství původního středověkého sídla, které bylo později odstraněno. Po Tencalově odchodu stavbu dokončoval Ondřej Erna z Brna a jeho syn Jan Křtitel. Na konci 17. století přichází do Valtic Jan Bernard Fischer z Erlachu, který vypracoval projekt na celkovou barokizaci zámku. Prováděcím architektem byl Ital Domenico Martinelli. V roce 1713 pak započal stavbu obou křídel předzámčí a poté konírny pro 150 plnokrevníků s jízdárnou. Naposledy se ve Valticích stavělo v roce 1790, kdy bylo postaveno divadlo. Interiéry zámku byly upravovány asi sto let a byly dokončeny na konci 18. století. Přestože projekt nebyl realizován v plném rozsahu, je zámek pokládán za jeden z nejvýznamnějších dokladů barokní architektury u nás.
   Kolem zámku rozkládá se na ploše 63 ha anglický park. V něm najdeme několik velkých soch mytologických osob, dvě krásně pracované sfingy, umělou jeskyni aj.

OTEVÍRACÍ DOBA ZÁMKU:
duben:  sobota a neděle  9.00 - 16.00
květen - srpen: denně kromě pondělí  9.00 - 18.00
září: denně kromě pondělí  9.00 - 17.00
říjen:  sobota a neděle  9.00 - 16.00

VSTUPNÉ:
dospělí: 70 Kč ; děti, studenti, důchodci: 50 Kč; invalidé: 20 Kč